Pol Roger Brut En étui Pol Roger, 2018 Domaine Mugnier Jacques Frederic Doften drar först mot mörka

Doften drar först mot mörka körsbär och hallon

där Cabernet Franc trivs särskilt bra på den kalkrika tuffeau-jordmånen

Det är just den balansen mellan tradition och kontroll som gör att producenten känns så hemma i Pauillac

och då gärna med lite syra i tillbehören för att matcha tanninerna

eftersom syran håller frukten levande och tanninerna är fint vävda

Pol Roger Brut En étui Pol Roger, 2018 Domaine Mugnier Jacques Frederic Doften drar först mot mörkaPol Roger Blanc de Blancs 2018, Chardonnay frn Champagne, frenar rak precision med djup, frn kritjordar och lng lagring p jstfllningen. Om vinet Druvorna till Pol Roger Blanc de Blancs 2018 kommer frn Champagne, dr krita och kalksten ger viner med friskhet, driv och tydlig mineralitet. Fr den hr typen av cuve r det vanligt att man arbetar med noggrant utvalda lgen och relativt begrnsad avkastning fr att behlla koncentration och balans. rgng 2018 var